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Depuis 30 ans déjà, au centre ville et dans le quartier de la Planchette, la boulangerie Peppicelli vous acceuille! Nos artisans boulangers et pâtissiers vous proposent, du lundi au vendredi, pain frais, croissants artisanaux, pièces sucrées et salées, sandwichs ainsi qu'un vaste choix de tourtes et pâtisseries. La boulangerie Peppicelli, c'est aussi un restaurant, un tea-room et un kiosque. Dès 5h et jusqu'à 20h, prenez le temps de vous arrêter et de savourer notre formule petit-déjeuner, notre assiette du jour, ou un délicieux café. Enfin, la boulangerie Peppicelli réalise vos apéritifs, cocktails dînatoires, desserts, et pièces montées pour tous vos événements, personnels ou professionnels. |
Nouveautés
| Confiture de lait 06/05/2012  La confiture de lait est une spécialité sucrée.Il s'agit d'un mélange de lait et de sucre porté à ébulition puis cuit à feu très doux jusqu'à épaississement et obtention d'une cou [ ... ] |
| Pain Vaudois 19/07/2011  Pain Vaudois Ce pain traditionnel est confectionné avec un levain naturel sans adjonction de levure de bière. Il est composé de farines cultivées et transformées dans le canton de Vaud, de lait, [ ... ] |
| Pasteis de nata 11/05/2011  Pasteis de nata Cette tartelette, comme beaucoup d'autres pâtisseries aurait été créée par des soeurs dans un couvent au cours des années 1830. La légende raconte que la recette des 'pasteis d [ ... ] |
Pain du jour
Lundi, le Cornetti
Issu de la culture italienne, ce pain à base de farine de froment claire et d'huile de tournesol a un aspect extérieur croustillant et doré avec une mie aérée au léger goût de tournesol. Composition: farine de froment, eau, huile de tournesol, levure, sel, maltose. Poids: 350 gr. Prix: fr. 3.60 |
Boulangerie Lucien Peppicelli | Identité visuelle Laurance Trachsel | Joomla